乳(ru)酪產線(xian)攪(jiao)拌罐稱重(zhong)模塊系統簡介(jie)

食(shi)品行(xing)業對清洗的要(yao)求(qiu)普(pu)遍很(hen)高(gao)，而在乳(ru)制品生(sheng)產中(zhong)，對清洗的要(yao)求(qiu)也很(hen)高(gao)。因為乳(ru)酸菌(jun)可(ke)能(neng)會汙染(ran)整(zheng)個生(sheng)產線(xian)，甚至(zhi)損害(hai)整(zheng)個生(sheng)產，因此(ci)要(yao)求(qiu)更加(jia)嚴格(ge)。

乳(ru)酪的生(sheng)產需要(yao)壹(yi)個長(chang)的四(si)支腳水平容器和壹(yi)臺(tai)水平安裝的(de)攪拌機。原料(liao)投入的(de)各(ge)種(zhong)連(lian)接(jie)位(wei)於(yu)容器頂部(bu)，輸出(chu)位(wei)於(yu)容器正(zheng)面(mian)的(de)底(di)部(bu)處(chu)。在生(sheng)產結束時，需要(yao)用水和特殊(shu)清潔(jie)劑進(jin)行(xing)清潔(jie)。為(wei)確(que)保(bao)清潔(jie)後(hou)沒有(you)水或清潔(jie)劑殘留(liu)在罐(guan)內(nei)，使用了(le)以下程序(xu):液壓(ya)提(ti)升兩(liang)個後(hou)支腳，使其(qi)向罐子傾斜幾度。這樣可以去除水或清潔(jie)劑。

對於(yu)傾(qing)斜選(xuan)項(xiang)，兩(liang)個前(qian)支腳作(zuo)為軸(zhou)靈(ling)活(huo)地連(lian)接(jie)到稱(cheng)重傳(chuan)感器支架的頂部(bu)。

兩(liang)個後(hou)支腳通過(guo)充(chong)氣(qi)橡(xiang)膠波紋管連(lian)接(視(shi)不同(tong)情況(kuang)而(er)定(ding))，以防(fang)止(zhi)在清潔(jie)過(guo)程(cheng)後(hou)容器返回到水平位置時(shi)稱(cheng)重(zhong)傳(chuan)感器受(shou)到沖擊(ji)損壞(huai)。充(chong)氣(qi)橡(xiang)膠波紋管僅(jin)在容器返回到水平位置時(shi)才(cai)會啟動(dong)

本應用中(zhong)使用的稱重系(xi)統是(shi)茵泰科(ke)的四(si)個PR 6241S壓(ya)力(li)稱重(zhong)傳(chuan)感器，使用了(le)PR 6041/40S支架、PR 6130/65S接線(xian)盒和(he)PR 5230稱重(zhong)變(bian)送器固(gu)定(ding)於(yu)地面(mian)。變(bian)送器的(de)接(jie)口輸出(chu)連(lian)接(jie)到工廠(chang)的中(zhong)央(yang)計(ji)算(suan)機系統(tong)，該(gai)系統(tong)控(kong)制(zhi)並(bing)記錄每個稱(cheng)重(zhong)點的稱重數(shu)據(ju)。這些(xie)在線(xian)信(xin)息使生(sheng)產管理人員能(neng)夠控(kong)制(zhi)生(sheng)產過程，尤其(qi)是記錄產品和原材料的(de)重(zhong)量(liang)數(shu)據(ju)。