AI識別(bie)分揀(jian)秤(cheng)通(tong)常(chang)是壹個(ge)集成(cheng)了高(gao)清攝像(xiang)頭、稱(cheng)重(zhong)傳感器(qi)和(he)邊緣(yuan)計(ji)算單元的智能(neng)設備。它(ta)的工(gong)作流程(cheng)是:
放置(zhi)餐盤: 用(yong)戶(hu)將(jiang)選(xuan)好(hao)菜的餐盤放在(zai)秤(cheng)上。
快(kuai)速識別(bie): 攝像(xiang)頭瞬(shun)間(jian)捕(bu)捉(zhuo)餐(can)盤內(nei)所(suo)有(you)菜品(pin)的圖像(xiang)。
AI分析: AI算法(fa)基(ji)於深(shen)度(du)學習模型(xing),識(shi)別(bie)出(chu)圖像(xiang)中(zhong)每壹種菜品(pin)(例如(ru):紅(hong)燒肉(rou)、清炒(chao)西蘭(lan)花(hua)、米飯(fan))。
智(zhi)能稱(cheng)重(zhong)與(yu)計(ji)價: 結(jie)合識(shi)別(bie)結(jie)果和(he)秤傳來(lai)的重(zhong)量數據,系(xi)統精(jing)準計(ji)算出(chu)每壹道菜的價格。
無縫(feng)結(jie)算: 通過(guo)關(guan)聯(lian)的支付系(xi)統(刷(shua)臉(lian)、刷卡(ka)或(huo)掃碼)自動完成扣款(kuan)。
場景: 傳(chuan)統食堂按份(fen)賣菜,容(rong)易(yi)造(zao)成浪費(fei)和(he)消費(fei)者(zhe)選(xuan)擇受限。而智慧(hui)食堂采用“自選(xuan)餐線(xian)",用(yong)戶(hu)吃多少打多少。
應(ying)用: AI識(shi)別(bie)分揀(jian)秤(cheng)部(bu)署在餐線(xian)出(chu)口,成(cheng)為(wei)智能(neng)結(jie)算臺(tai)。
優(you)勢(shi):
杜絕(jue)浪費(fei): 用(yong)戶按食量取(qu)餐,系(xi)統按克計(ji)價,從源頭激(ji)勵(li)“光(guang)盤行(xing)動",顯著減(jian)少廚余垃(la)圾(ji)。
消費(fei)公(gong)平(ping): 實現了(le)“壹分錢壹分貨",用戶(hu)只為(wei)吃下去的食物(wu)付費(fei),滿(man)意度大幅提(ti)升。
提(ti)升效率(lv): 整(zheng)個(ge)結(jie)算過(guo)程僅(jin)需1-2秒(miao),比人工(gong)核(he)算或(huo)傳統(tong)條碼結(jie)算快得(de)多,解決(jue)了高(gao)峰(feng)期排(pai)長(chang)隊(dui)的問題。

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